Oficina de Turismo: C/ Palacio, s/n. Castillo de Cuéllar 40200 (Segovia)
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“Entre brasas y sarmiento” Este típico mesón castellano, con una historia de más de 30 años, abre sus puertas renovado en marzo de 2013. Nuevos aires para un lugar donde se sigue manteniendo la tradición gastronómica. Con 2 comedores con una capacidad de hasta 70 comensales, terraza y parking propio, es el lugar ideal para cenas de empresa, comuniones y cualquier tipo de eventos.

Disponemos de una carta variada donde destaca el pincho de lechazo asado a la brasa de sarmiento pudiendo encontrar otras carnes como chuletón de buey, conejo asado especialidad de la casa, pescados como un delicioso bacalao a la brasa con panadera al ajoarriero o entrantes sorprendentes como huevos rotos con alcachofas, todo ello acompañado con una buena representación de vinos de la zona: Ribera del Duero, Vinos de la Tierra de Castilla y León, Rueda y Cigales. Para terminar, una selección de ricos postres, todos ellos caseros.

Mesón “Entre brasas y sarmiento”

Avda. de Valladolid nº 75

47330 Traspinedo (Valladolid)

Telf.: 983 68 26 16

E-mail: entrebrasasysarmiento@gmail.com

www.entrebrasasysarmiento.com